해커스 메일에서 나온 문제인데요



Fermentation is the process in which sugers are converted into carbon dioxide, yielding an altered composition.



여기서 yielding 이하의 문장은 무엇을 꾸며주는 건가요? suger? process?

관계대명사 계속적 용법에 , that 안됌. 이것만 알지 문장에 , 가 나오면 도통 해석 불가-.-;





그리고 "in" 은 process 영향인거 맞나요?



또다른 문제..

Baking products obtain their leavened state from dough inside that yeast produces pockets of carbon dioxide bubbles.



이건 틀린문장이라고 하는데요 that 앞에 전치사가 와서... 가 이유라는데...

from dough inside 전치사 구를 지칭하는 건가요? 아니면 inside 만 말하는 건가요?



만약에 from dough inside 때문이라면



Alcohol results from the yeast that converts the sugars of malted grain into ethanol, the chemical term given to alcohol.



이 문장의 that 용법은 왜 맞는 문장이 되는 건가요? from the yeast 를 꾸며주는 문장인거 같은데, 그렇게 되면 이것 역시 전치사구 뒤에 오는 that 아닌가요?



또한 이 문장에 쓰인 , 이하의 문장은 어떤 걸 꾸며주는 문장인가요?



해설 부탁 드립니다.

영어는 해도 해도 어렵네요-.-;;