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유전자 ‘편집’ 식품 논란
   

배경설명 * 학습 시작 전에 미리 예습해보세요

미래 기술 중 한 가지로 꼽히는 ‘유전자 편집 기술’은 현재 여러 농산물뿐 아니라 가축에도 점차 적용되어가고 있습니다. ‘유전자 가위’를 활용하여 수많은 유전자 중 일부 특정 유전자만을 조작, 변형하는 방식으로 진행되는 이 유전자 편집 작물들은 외부 유전자가 도입되지 않는다는 점에서 GMO(유전자 변형 작물)와는 차이가 있는데요. 일부 농작물의 멸종을 막고 인류의 식량난 해소에도 기여할 수 있다는 여러 장점이 있지만, 아직까지는 기능성과 안전성 측면에서 보다 명확한 규제가 필요할 것으로 보입니다.
 
These cows in California . Instead, scientists genetically removed their horns through gene editing. “What very precisely alter one particular gene of the thousands of genes, and you can ." Variations like soybeans edited to grow with more heart-healthy fat or . “What we're doing is changing the sequence of the DNA in the plant, .” US agriculture officials say no new rules are needed for plants through more traditional methods. But officials are debating how animal-based . Kathy Young, Associated Press.
 

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